高清版本的櫻花閃電泡芙
https://www.youtube.com/watch?v=Ks75G4-EdrU
記得訂閱~並且打開小鈴鐺唷!!!
呂昇達老師的烘焙直播《 春季甜點：櫻花閃電泡芙》
#賞櫻甜點 #湯瑪士應援團
🇯🇵春季甜點：櫻花閃電泡芙
材料
鮮奶 50g
水 50g
無鹽奶油 50g
高筋麵粉 60g
雞蛋 120g
白巧克力 適量
粉紅色色粉 適量
鹽漬櫻花 適量
食品級專用色粉&巧克力模具購買連結
https://shopee.tw/product/142396545/4...
內餡
🇹🇼依思妮奶油高雄十號紅豆餡
🇫🇷依思妮奶油卡士達餡
✴️鮮奶油香緹
動物性鮮奶油 300g
砂糖 20g
製作方式
打發冷藏備用
卡士達奶油
依思妮奶油卡士達餡 300g
鮮奶油香堤 100g
製作方式
稍微攪拌即可
餡料哪裡買呢?請點開湯瑪士應援團
https://www.facebook.com/THOMASGROUPBUY/
㊗️手工巧克力💯
白巧克力 適量
粉紅色色粉 適量
鹽漬櫻花 適量
老師的書籍～Vivi媽特別團
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